Huerta Dehesa

Huerta Dehesa byla založena v červenci 2007 .

Nachází se v obci Santa Amalia, v oblasti Extremadura(u portugalských hranic). Oblast Extremadura lze považovat v celosvětovém měřítku za špičku v gastronomii.

Společnost založili 4 partneři, na začátku začali s pěti zaměstnanci a na jednom stroji. Dnes má firma cca 45 zaměstnanců.

Firma používá jak tradiční výrobní postupy, tak i nové technologie, do kterých investovala spoustu peněz. Jde tedy o spojení tradice a moderních technologií. Ředitel fabriky je původem biolog.

Portfolio výrobků tvoří masové paštiky a pěny, konzervované sýry, paštiky z ryb, bezmasé konzervy a dále široká řada tradičních španělských uzenin.

Dnes Huerta Dehesa exportuje do 15 zemí. S jejich produkty se setkáte výlučně v síti specializovaných obchodů a v gastronomii.